的数，绿色这区域我们接这酒店时的情况，所有引用的数据2008年酒店开业一直到20056月份整个酒店的经营数，为了大家便于看我们选用的是12月的平均值，整个酒店营业收入持续上升的这酒店营业收入趋势对比图，上面营业收入、中间是客房营业收入、下面是餐饮营业“cfo培训”主持人何亮宇：刚才我们几位嘉都从投资度讲的比较多，因为今天的来宾可能更多的酒店业主，他希望你们人一句话，就说我要在些方面做得更好才能有机会?我们都知道跟资本市场，跟互联网拥抱，但是我们要么做，我们在哪方面做得特别好才有可能得到你的青?张滇：我就一

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下就做酒店业其实有三点基上来说是不变的你做的事能提升户体验的事情，因为我们服务行业，有根本的衡量标准就究竟能不能提升户的体验二，能不能给客户带来额的价，如果你的创新，你的发明，你的变革能给客户带来价比如原来花三百块钱买你的服务，得到的。

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务型寓并没有低居住的求曹炳森：在国所有个投资的可，给我们这样的能力能够进行短期的停留，我要这样可执照提供期停留的服务。这非常重的，相应法律的监更加严谨了。酒店的市场在中国基上已经饱和了，像这服务型的公寓是不是有这种情况，实在国已经非常饱和了

导致烧钱为主的商业模式将不受青睐等舆论纷至沓来，否会令价格战发生改变?梁建章：资本寒冬否真的到来还不好说，以往企业与资的确有些狂，而目前更像是纠期。在纠期，资会更加冷静，不足以支撑目前的烧钱节，价格战会相有缓和。：不过，去儿网、美与携程争夺酒店

华尔道酒店在收购之后改变了很多国家人的入住习。在美国奥巴总统拒绝入住之后，习近平、莫、普等纷纷下榻与此据印度媒体报道，在9下旬联合国大会期间，国国家主习近平印度理、俄罗斯总统都将下纽约华尔道酒店。美国统奥巴将不会入住华尔道酒店。华尔道酒。

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工、横向分权扁平化管理酒店有三管理层级，酒店经营理团队13位，基层管理人员从酒店副经理到班主，2030位所谓矩阵式管理纵向由各部门负责人，就是管理团队来为部门的运营结果来负责，政团队从横向协助理。它的核心职责是协助管理，核心工作是落实、干预支援我“cfo培训”间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

我商业逻辑出发点不样的地方。二个我们看到体验出发以后我们对资源的配制，今天共成为非常重的关健词三，今天我从平台的度看到让消费的体验和资源重新配给商家之间的连接真能够利用信高公提高消费者的体验，给消费者不样的提高，或者帮助商家提高更高的生产效率。这

那服务，现在三百块钱不光原来的服务得到了，还有的价这我的二点。最后一点一来是对我己运营方面的，就如果你的变革，果你的创新，果你应用新的技手可以提高你的运营效率，降低成本，这就是对的。我想纷繁杂的想法例、空的地上的，在间着的，形式都不

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目前，针对“cfo培训”，不得不重新酒店的经营管理，重新评估酒店理机制。接下来给大家看案例酒店，这酒店我们在北管理的酒店，它是带郊区接近六，建筑面23000平米257间房，将1000餐位2008年开业，四星级标准，2009年累计亏1500万2010年我正式接这酒店，当时这酒店么

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，多少岁这大的区别。我有东西都要服务，酒店的根就是产品加服务，跟我做产品是样的。在你充分了解你的服务象么样的人，什么样的消费习等等这些方面你才能做好服务直和根的差就在这里。我前面十年对酒店的培养，你根本不知道酒店的信息么，对酒店的营销人员“cfo培训”，采用的是相较低的固定工资，加上相对较高的变动收入。固定工资决定的员工的安全感、可信任性各稳定性，变动收入决定的是员工的技巧水平主动和极我用很少的安全感作为代价，用变动收入换取高的绩效水平过这样的方式激励员工创造高绩效。经营是跑道，激励是燃料!我们必须要确

这个部门有哪些机会呢?曹炳：在1998年我始了辉盛国际集团司，我们称作五星级服务市场现在市场更加关注年轻一代人，比如一周两周的停留。我现在做的就是发一品牌，是混杂型的，好比酒店的住在房间里边有一厨房，居住的空间并不很大，可以居住一星期、两星期。他

养成了非常依赖于的习惯，我就知道把我的房间给到，但后面怎么做，或你怎么营销，你怎么在网上放你的房价，这些消费习在十年当层的。我在酒店业做了二三十年，最早的营销人员跑的方式，后来跟旅社签一些协。但现在互联网时代消费的能力和习就改变，你自己拥有在

间有限我就几观点，我老为酒店行业以整合的，可1+1大于2的我盖酒店以后，两个合在起都不吭气，都不做任何事情，它还两个酒店，至少不会变成一酒店。这。二个就是如果你能做一些运作，不销、品牌，1+1大于2就体现出来了。我也投资过酒店，有小一点的连锁，也“cfo培训”我们如果有进步的研发，可以把场景的照片过我的手机发到工程，比如灯泡是圆头的还么头的，都可以用这信来传达包每个房间的状态也在我的这上面。所以在我的实际应用里边，刚才我提到金陵店的店，原先服务员理两层楼层，但通过这个应用以后服务员可以理三个

题大家都看到的是业主投资要谨慎，上来有的观点就是酒店真的不是门好的生意，大都同意?大都同意。但我们后面也结了，我们每一年都讲酒店不门好的生意，但是我们每年这个会照。那为什?我们也得虽然业主投资要谨慎，但是我们认为在房地产进入下半场，整个行业境发生

“cfo培训”店业上下游相关的项目都是钱亲操盘的我想问钱星在走出去的时候，酒店和商旅业你们的策略和观点怎么样的?将来有没有划回到国，如何看待国的酒店行业和资?钱建农：大上午好!复星多元化的集团2012年我也开始投资酒店业，我投资了法国的地中海俱乐部。今天大

“cfo培训”探我刚刚提供的几话谢谢各!向中高品牌和公寓是前经济型酒店业的发展趋势，然而随租长租和酒店业的进入，公寓市场的房源争夺大战暗潮涌动。大家都在看经济型酒店的竞争，但实际上今的竞争已经不仅仅酒店业之间，而是要与寓一起竞争，尤其长公寓，这些业于。